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カフェラバーLeene(リーネ)のカフェ日記。いろんなカフェに行きたい派。
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cup Akimoto Coffee Roasters@埼玉県・熊谷市

2017.11.11 Sat
アキモトコーヒーロースターズ◇店外


以前ほどでは無いですが、かき氷ラバー活動も続けているので
かき氷の聖地・熊谷にはたびたび足を運んでいます。
熊谷には、このところ珈琲店やカフェも増えてきていて
かき氷と一緒に回るのも楽しみ^^

今回訪問したのは、2017年4月1日にグランドオープンした
Akimoto Coffee Roasters(アキモトコーヒーロースターズ)。

アキモトコーヒーロースターズ◇外観

実際にお店に行ってみると、結構大きな建物です~。
茶色というかエンジ色?大きなお店のロゴも良いですね。
1階部分は駐車場になっていて、外付け階段を上って
2階のカフェへ。ニワトリののれんがかわいい。

アキモトコーヒーロースターズ◇店内

オーナー夫妻に迎えられました。
注文を済ませ、許可をいただき撮影させてもらいました~。
白い空間に木を生かしたナチュラルな雰囲気。

アキモトコーヒーロースターズ◇店内

客席は6人テーブルひとつとソファー席、
カウンター前の椅子はコーヒー豆を買った人のかな。
すぐ横を線路が通っているので、時々電車の通る音も。
BGMは洋楽でした。

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

メニューは、8種類の豆から選べるハンドドリップコーヒーが
中心のコーヒーと、スムージーなどジュース系。
フードは5種類のホットサンド、
11:30からはサラダとスープも注文できます。
スイーツはアフォガードやマフィンなどでした。
食べ物は奥様が担当されていて、オーガニックなど
身体に優しい食材が使われていてヘルシーです。

アキモトコーヒーロースターズ◇ランチセット(りんごと豆乳クリームのホットサンド)

「ランチセット」
ホットサンド+季節のスープ+ミニサラダ

11:30からのメニュー。ぴったり時間だったので注文。
ホットサンドは、りんごと豆乳クリームにしました。
大きなカットのりんごと、とろり豆乳クリームにシナモン。
甘さ控えめのアップルパイみたいでおいしいです^^

ドレッシングがおいしいサラダ、そして豆乳使用と思われる
シチューは野菜がゴロゴロ入り、あっさりやさしいお味。

アキモトコーヒーロースターズ◇ハンドドリップコーヒー(コスタリカ)

「ハンドドリップコーヒー(コスタリカ)」

ご主人が焙煎する珈琲。苦味穏やかなものが
飲みたかったのでコスタリカにしました。
華やかフルーティ、苦味より酸味があって
食事と一緒でも合います。

アキモトコーヒーロースターズ◇店内

食後にご夫妻と話をさせていただきました。
ここは、奥様のご実家の鳥肉専門店「秋元商店」の
従業員の方たちが住んでいた場所だったのだそうです。
なるほど、だからのれんがニワトリなのか~!
お店もご夫妻の雰囲気も、温かみがあって
気軽に訪問できるような場所でした。またぜひ伺います^^

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アキモトコーヒーロースターズ◇店外
 Akimoto Coffee Roasters
 (アキモトコーヒーロースターズ)
 埼玉県熊谷市本石2-341-4
 https://www.akimotocoffeeroasters.com/
 お店のフェイスブック
 お店のツイッター
 ※駐車場:有り

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Part1:2017年10月17日(この記事)

インスタグラム→@cafelover_leene

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プロフィール

Leene

Author:Leene
東京在住、福島県出身のカフェラバー^^ひとりカフェ中心。

実際の訪問からかなり時間が経ってから記事を書く事が多いので、時系列バラバラなのはご了承ください。

ひっそりとinstagram始めました。ブログの予告編として見ていただければ幸いです。
かき氷も好きなので、かき氷画像もインスタへ。
アカウント→@cafelover_leene 


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