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カフェが大好きなLeeneの想い出帳。 このところかき氷も多いです~
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cup BEACON coffee and bakes@埼玉県・久喜市

2017.10.12 Thu
BEACON◇店外


7月28日、久喜菖蒲公園にコーヒーと焼き菓子のお店がオープンしました。
お店の名前はBEACON(ビーコン)。
BEACONというのは情報の発信・受信、指し示す装置や機器のことで、
古くは狼煙、そして灯台、無線標識のこと。

> 「地域を照らす灯台のような場所」でありたい。
> 「様々な人々が集い交流し、何か新たなものが生まれる場所」にしたい。

そんな願いを込めて名付けたそうです。

BEACON◇久喜菖蒲公園

公園の駐車場に車を停め、公園に入っていきますと・・・
立派な公園なのですね~。お散歩されている方もたくさんいらっしゃいました。

BEACON◇外観

池に沿って建てられたレストハウスがBEACON。
前からあったレストハウスをリニューアルした形でオープンしたそうです。
手がけたのは久喜・菖蒲の人気カフェcouwaなのだそうで、ますます期待大。

BEACON◇店内

まずはカウンターで注文。
ドリンクはコーヒーが中心。ハンドドリップと、マキアートなどマシン系も。
他には抹茶ラテとジュース類。
フードはホットサンドが2種類と、ショーケースに並ぶ焼き菓子類です。

BEACON◇店内

注文を済ませたら席で待ちます。
白と天然木がやさしくて、さわやかな雰囲気の空間。
窓向きカウンター5席と2人テーブルふたつ、2人がけソファーひとつ。

BEACON◇店内

窓からは池が眺められます。
コーヒーを楽しみながら・・・癒されます^^

BEACON◇店内からの眺め

噴水も吹き上がったりして良い眺め。
ウッドデッキのテーブルも客席になるのかな。
BGMは洋楽でした。

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BEACON◇菖蒲産いちじくとクリームチーズマフィン

「菖蒲産いちじくとクリームチーズマフィン」 & 「ハンドドリップコーヒー」

軽めにマフィンと、ハンドドリップコーヒーでインドネシアマンデリンを。
マンデリンは結構苦めで酸味は無しのタイプ。
店内と店外の明るさが違いすぎて、変な写真で失礼します^^;

BEACON◇菖蒲産いちじくとクリームチーズマフィン

いちじくはフレッシュなまま焼きこんでいるようで、自然な甘さ。
甘さ控えめなので、重すぎないし朝の軽目のおやつにも良さそうです。

公園というみんなが集まる憩いの場から、地域に向けて情報を発信していく。
コーヒーを楽しむだけではなく、どんな活動をしていくのだろう。
私も楽しみにしております^^

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BEACON◇看板
 BEACON coffee and bakes(ビーコン)
 埼玉県久喜市河原井町70
 久喜菖蒲公園内レストハウス
 http://beaconcoffee.shop/
 お店のツイッター
 お店のインスタグラム
 ※駐車場:有り(公園の駐車場)

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Part1:2017年9月14日(この記事)
Part2:2018年5月30日

インスタグラム→@cafelover_leene

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プロフィール

Leene

Author:Leene
カフェ大好きです^^
カフェにはほとんどの場合、ひとりで行ってのんびり過ごしております。以前はお気に入りのカフェに何度も通うのが好きでしたが、最近は各地のいろいろなカフェに行き、それぞれの雰囲気を楽しんでおります。

2010年から東京に住んでいるので東京と埼玉カフェの記事が中心ですが、実家のある福島と以前住んでいた栃木カフェもたまに登場します。いろんな場所に行くのが好きなので、ゆくゆくは47都道府県制覇したいなぁ。

実際の訪問からかなり時間が経ってから記事を書く事が多いので、時系列バラバラなのはご了承ください。

このところかき氷率も高いです!

ひっそりとinstagram始めました。ブログの予告編として見ていただければ幸いです。
アカウント→@cafelover_leene 


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